Bolehkah Ibu Hamil Makan Daging Kambing?
Bolehkah Ibu Hamil Makan Daging
Kambing?
Selamat
Datang diBlogg saya, semoga bermanfaat bagi kita semua… Daging kambing jadi
makanan favorit banyak orang, mungkin termasuk Anda sendiri. Nah, jika Anda
sedang hamil, pasti Anda akan bertanya-tanya, bolehkah ibu hamil makan daging
kambing? Apakah ada efek samping makan daging kambing saat hamil? Atau justru
sangat diperlukan untuk nutrisi Anda dan bayi? Simak jawabannya berikut ini.
Bolehkah ibu hamil makan daging
kambing?
Daging
kambing sudah menjadi menu makanan favorit di berbagai belahan dunia selama
berabad-abad lamanya. Jika daging kambing termasuk menu favorit Anda, tetap
saja Anda yang sedang hamil harus ekstra waspada dengan apapun yang Anda makan.
Bukan menakuti-nakuti, namun ada baiknya Anda harus mengkonsultasikannya
terlebih dahulu kepada dokter Anda.
Meskipun
daging kambing aman buat ibu hamil, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi daging
merah, termasuk daging kambing, terlalu banyak. Kebanyakan makan daging kambing
berisiko menyebabkan kadar kolesterol naik serta penumpukan lemak jenuh dalam
tubuh.
Hal-hal
ini bisa membuat ibu hamil lebih rentan mengalami penyakit jantung. Apalagi
pada ibu hamil yang sudah mengalami kelebihan berat badan atau obesitas.
Manfaat makan kambing saat hamil
-
Tidak
diragukan lagi, daging kambing mengandung sumber nutrisi penting yang Anda
butuhkan selama masa kehamilan. Berikut keuntungan yang Anda dapatkan ketika
makan daging kambing saat hamil.
-
Sumber
protein yang sangat baik. Daging kambing memberikan asupan protein yang Anda
butuhkan selama kehamilan. Protein ini akan sangat membantu dalam pertumbuhan
dan perkembangan janin.
-
Daging
kambing sangat kaya akan zat besi yang akan meningkatkan tingkat hemoglobin
Anda. Ini membantu dalam pembentukan sel darah merah. Zat besi yang terkandung
dalam daging kambing akan diserap oleh tubuh Anda dengan mudah. Sehingga akan
membuat Anda terhindar dari anemia.
-
Tingginya
kandungan zink pada daging kambing membantu mengembangkan sistem kekebalan
tubuh pada janin Anda dan memastikan keseluruhan pertumbuhan bayi Anda sehat.
-
Daging
kambing adalah sumber yang kaya akan vitamin B kompleks, termasuk B12. Vitamin
B12 membantu untuk membentuk sistem saraf yang sehat, pembentukan sel darah
merah, dan mengatasi anemia.
Tips aman makan daging kambing saat hamil
Karena
daging kambing mengandung kalori dan kolesterol, Anda perlu berhati-hati dalam
makan daging kambing saat hamil untuk menghindari hal-hal yang tidak
diinginkan. Jangan sampai kolesterol dan tekanan darah Anda naik setelah makan
daging kambing saat hamil. Berikut tips makan daging kambing saat hamil.
-
Jika
Anda makan daging kambing, pastikan Anda minum banyak air putih.
-
Menyertakan
banyak sayuran dan buah-buahan yang kaya akan kalsium dalam hidangan daging
kambing Anda untuk meningkatkan gizi bagi bayi Anda. Misalnya brokoli dan
bayam.
-
Masaklah
daging kambing dengan sempurna sampai matang untuk menghindari bakteri
berbahaya. Daging kambing harus dimasak dalam suhu paling tidak 63 derajat
Celsius.
-
Hindari
masak daging kambing dengan cara digoreng dulu sebelum diolah jadi tongseng dan
gulai dengan santan atau dibakar jadi sate kambing. Karena cara memasaknya,
olahan daging kambing tersebut jadi tidak sehat karena akan menambah kadar
kalori dan lemak jenuh pada daging kambing. Kebanyakan kalori dan lemak jenuh
berisiko menyebabkan kelebihan berat badan, yang tentu sangat berisiko buat
kehamilan Anda.
-
Anda
bisa mengolah daging kambing jadi sop atau tumisan. Cara memasak ini lebih aman
karena tidak meningkatkan kalori dan lemak jenuh seperti teknik olahan lainnya.
Jika
hari ini ibu hamil makan daging kambing terlalu banyak karena sudah terlanjur,
Anda harus menghindarinya besok atau beberapa hari ke depan. Ibu hamil juga
harus berolahraga dan bergerak aktif guna mencegah terjadinya efek makan daging
kambing kebanyakan saat hamil.
Selain
itu, jangan menjadikan daging kambing sebagai menu setiap hari, terutama pada
saat hamil. Variasikan menu makanan dan pilihan sumber protein Anda supaya
asupan gizi Anda dan bayi dalam kandungan lebih lengkap.
Posting Komentar untuk "Bolehkah Ibu Hamil Makan Daging Kambing?"